LOS MEJORES RESTAURANTES DE NEW YORK

New York, la ciudad más cosmopolita y dinámica de USA, posee una infinidad de sitios gastronómicos para conocer. Se estima que, entre lugares exclusivos, accesibles y de comida rápida, en la Gran Manzana existen más de 8700 restaurantes, una verdadera locura.
Desde cocina local, pasando por platos europeos hasta recetas asiáticas, todo se puede encontrar en NY y a cualquier hora del día. No olvidemos que New York es la ciudad que nunca duerme, al igual que su gastronomía.
Ahora bien, dentro de ese universo de lugares para comer en NY, existe una selecta fracción de restaurantes de alto nivel que ofrecen platos de chefs reconocidos. Son sitios premiados por guías especializadas en gastronomía, en donde el valor promedio de un menú está por arriba de los precios comunes.
Si estas en la Gran Manzana y quieres disfrutar una experiencia culinaria de gran nivel, aquí te dejamos los mejores restaurantes de New York, USA.

VIAJAR A USA CON UN VISADO ESTA

Para viajar a USA, deberás cumplir con 2 requisitos necesarios.
Por un lado, tu pasaporte vigente, y por el otro, dependiendo tu nacionalidad una solicitud ESTA o una visa de turista tipo B1/B2.
VISA ESTA: Si eres ciudadano de uno de los 40 países miembros del Visa Waiver Program (VWP), como ser España, Andorra o Chile, podrás viajar a USA con este permiso y sin necesidad de una Visa de turista B1/B2.
Este tipo de formulario ESTA se tramita de manera on line, es más rápida que una visa de turista y menos costosa.
Por su parte, si no perteneces a un país que conforma el Visa Waiver Program, deberás recurrir a una visa convencional del tipo B1/B2 en la embajada de tu país.

SEGURO DE VIAJE PARA USA

Este es un tema muy importante al momento de viajar a USA, porque los costes sanitarios allí son sumamente elevados, muchos más de lo que imaginas.
Por eso es importante que antes de viajar a Estados Unidos, siempre contrates un SEGURO DE VIAJE.
Con seguro de viajante tendrás cobertura por gastos farmacéuticos, quirúrgicos, de internación y cualquier otro tipo de inconveniente sanitario.
De igual manera, este tipo de servicio también asegura tus pertenencias y documentación, por sólo nombrar situaciones corrientes.
Por eso, si quieres viajar tranquilo y respaldado a Estados Unidos, no dejes de hacerlo sin un seguro de viaje.

LE BERNARDIN

Esta increíble marisquería nación hace 50 años en París y luego se expandió, 20 años atrás, a la Gran Manzana. Hoy, está catalogado como uno de los mejores restaurantes de New York y el mundo.
La especialidad de la casa son los mariscos, aunque también ofrece otras opciones como carnes o menú vegetariano.
A sus deliciosos platos se le suma el excelente ambiente de salón principal. Su decoración y juego de luces regala un aire de intimidad y paz muy necesario para la tumultuosa New York.
Dirección: 155 W. 51st St., Nueva York, 10019, EE. UU

PER SE

La especialidad del Chef Thomas Keller es la cocina francesa y estadounidense, ofreciendo dos menús de precios fijos: la degustación de verduras de temporada y el de degustación de la casa. Como se puede ver, a Per Se no le hace falta tener muchos platos para estar considerado como uno de los mejores restaurantes de New York.
El salón principal cuenta con unas vistas asombrosas de Columbus Circle y Central Park, siendo una extraña mezcla de espacios abiertos, intimidad y lujo discreto. También se destaca su cava de vinos, con botellas de todas partes del mundo.
Dirección: 10 Columbus Circle, Nueva York, 10019, EE. UU.

ELEVEN MADISON PARK

Uno de los mejores restaurantes del New York que pasó de ofrecer pescados, carnes y platos tradicionales en los últimos años, a brindar sólo comida vegana en la actualidad, una verdadera originalidad.
A pesar de este gran cambio, Eleven Madison Park sigue siendo catalogado como uno de los mejores sitios gastronómicos de la ciudad. El chef Daniel Humm, ofrece comidas a base de plantas, mantequillas sintéticas y una serie de productos de altísima calidad.
Dirección: 11 Madison Ave., Nueva York, 10010, EE. UU

AL CORO

Ingresar a Al Coro y encontrarse con su imponente barra, el juego de luces y la serena música sonando en directo, ya nos está comunicando que la experiencia aquí será única.
Si a este gran ambiente le sumamos los platos de los chefs Melissa Rodríguez y Jeff Katz, el combo es perfecto. Estamos ante uno de los mejores restaurantes de New York, en donde la especialidad de la casa es la comida regional italiana.
Dirección: 85 Décima Avenida, Nueva York, 10011, EE. UU.

AQUAVIT

Incluimos a Aquavit por ser uno de los pocos restaurantes de New York en que su especialidad es la comida nórdica, un sitio pionero y de los mejores valorados por los medios especializados en gastronomía.
Aquavit fue creado y abierto por el chef Håkan Swahn en 1987, y fue pionero en ofrecer dos diferentes salones dentro del mismo restaurante. El Dining Room para deleitarse con la mejor comida de la casa y el Bar Room dirigido a un público más juvenil.
Dirección: 65 East 55th Street, Nueva York, NY 10022

MASA

Masa es uno de los restaurantes de New York que no deja nada librado al azar, cada elemento de este sitio, desde su menú, la atención y hasta la decoración minimalista, está fríamente calculada.
Según los expertos, el Chef Masa Takayamaaquí sirve el mejor sushi del continente, lo que le vale algunas estrellas del reconocido catálogo Michelini.
Está ubicado en el cuarto piso del Time Warner Center de Manhattan, y posee una capacidad para 27 comensales. Para que tengas en cuenta, también es uno de los restaurantes más caros del mundo, con precios que oscilan entre los 400 a 600 dólares por persona.
Dirección: 10 Columbus Circle, Nueva York, 10019, EE. UU.

CHEF’S TABLE AT BROOKLYN FARE

Estamos antes la presencia de uno de los restaurants más exclusivos de New York, el Chef’s Table at Brooklyn Fare. Un sitio que está catalogado con 3 estrellas por la revista Michelin y que basa su menú en la cocina japonesa y la técnica francesa.
Su bodega con más de 7 mil botellas se destaca del resto de los puntos gastronómicos de la ciudad, mientras que el chef César Ramirez, centra su menú en pescados y mariscos, con uno o dos platos de carne.
Dirección: 431 W. 37th St., New York, NY 10018

ASKA

Nada puede salir mal cuando el chef Fredrik Berselius o alguno de sus colaboradores, lleva personalmente tu plato a la mesa. Así es en Aska, uno de los mejores restaurantes para disfrutar en New York.
Aquí el menú se basa en las excelentes recetas nórdicas, utilizando ingredientes locales, escandinavos y de temporada. Si a la calidad de sus comidas le sumamos el diseño nórdico y el ambiente íntimo que ofrece el salón principal, Aska se convierte en una increíble experiencia culinaria.
Dirección: 47 S. 5th St., Nueva York, 11249, EE. UU

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